admin キッチンカーは自動車で事業を行っていくので車両が欠かせませんが、既に車両を有していて自らの手で作り上げていくのであれば50万円を用意しましょう。
また、車両は有しているものの専門家にサポートしてもらうのなら100万円から130万円を用意し、車両自体を有していないのなら200万円から250万円あれば軽自動車がベースのキッチンカーが得られます。
そして、開業するものの自らが車両を所有するのではなくその都度レンタルする場合は、1日あたり5万円や2日あたり9万円といった相場を把握しておくと計画が立てやすいです。
キッチンカーはお客様に提供する料理の調理も自動車内で行うため、車内に調理をする際に使用する器具を設置します。
キッチンカーに搭載可能な調理器具の費用は対象の料理により異なるものの、特に提供される事例が多いお好み焼きや焼きそばなどを調理する器具であれば7万円から10万円で手配できます。
さらに、容器などは使い捨てられる物を用意する事になりますが、飲み物も含めた容器は100個といった大量に購入するほどに負担が小さくなります。